Donderdagnamiddag opende de keten officieel haar nieuwe vestiging in het shoppingcentrum van Olen, de eerste nieuwe Lunch Garden in België sinds 2008.



De komende 4 jaar staan er bovendien nog een 10-tal nieuwe restaurants gepland.

De uitbreiding van het restaurantnetwerk na 3 jaren van windstilte was een bewuste strategische keuze van het bedrijf en topvrouw Annick Van Overstraeten. "We hebben vorig jaar besloten over te gaan tot het principe 'first, fix the basics'. We zijn daarbij via enquêtes onder klanten tot enkele aanbevelingen gekomen, onder meer op het vlak van het interieur van de restaurants", zegt Van Overstraeten.

Interieur
Lunch Garden maakte op basis van de bevragingen werk van meer kleuren, ritme en afwisseling in het interieur en begon in haar filialen meer plaats te maken voor zogenaamde 'business corners', waar op een afgeschermde manier vergaderingen kunnen worden gehouden.

Vandaag stelt de restaurantketen in Olen 16 medewerkers te werk.

Foto's VTMan/ Nnieuws.